団地ライフログ

お料理上手を目指しはじめたところです

肉じゃが

じゃがいもが中途半端に残っていて人参買ったはいいけど使ってなくて玉ねぎあったので肉じゃが作りました。無理やり材料消費しようとしたので大量に出来上がった……

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昔、大手の料理スタジオに体験入学したことがありそのとき肉じゃが作ったんですが「ダシなんていらないんですよー!」って教わったハズなんだけども、どのレシピ見てもダシ使ってるんだよね。ダシ。

というどうでもいいことを思い出しながら作ったです。おわり。

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