調味料の比率を見て、大体どんな味か分かるようになったら料理上手になれる！と思っているので「黄金比率」という言葉に大変弱いワタシです。 そんなわけでこちらのレシピを参考にしました。 cookpad.com こちらのレシピ、醤油・砂糖・酒・みりんがすべて1の…